Пищевая соль - это продукт, широко применяемый в пищевой промышленности. Она используется в домашних хозяйствах и в пищевой промышленности уже сотни лет, поэтому ее высокое качество имеет огромное значение для нашего здоровья и даже жизни. Только соль хорошего качества, в том числе йодированная и соль для пекления, может гарантировать, что ее добавление не испортит вкус, например, колбасы, которую мы употребляем. Особенно мы рекомендуем вам пищевую соль Premium.
Пекление мяса - это процесс консервирования пищевых продуктов с использованием специальной соли. Этот метод практикуется средневековьем. Его использовали как в польской, так и в восточной кухне. Для этого используется соль для пекления (азотной соли), которая немного дороже хлорида натрия (обычной кухонной соли), но более здоровая и сохраняет продукты дольше. Соль для пекления можно получить, добавив к кухонной соли вещества, такие как нитрат калия или нитрат натрия. Так приготовленная соль проникает в глубь мяса и защищает его от развития плесени и бактерий. Соль для пекения (в отличие от соли для очистки дорог, которая является хлоридом кальция) - это азотная сольная смесь. Ее очень часто называют селитрой. Это необходимый продукт для приготовления сырых колбас и ветчин. Вещество удаляет воду и замедляет рост бактерий. В то же время оно не влияет негативно на вкус блюд.
Пекловая соль - опт и розница
Предлагаемая нами пекловая соль имеет все необходимые сертификаты и аттестаты для каждой продаваемой партии товара. Мы гарантируем возможность оптовой и розничной покупки. Соли производятся и упаковываются с соблюдением всех гигиенических норм такими производителями, как Сода Польска Цех С.А., фирма, имеющая, в том числе, сертификаты ISO 9001:2008, ISO 14001:2004, а также Сертификат Кошерности, выданный Еврейской Религиозной Общиной в Варшаве, а также Solino Grupa Orlen и Копальня Соли в Величке. Это дает вам гарантию, что вы не станете "героями" последних сенсаций. Соль мы можем доставить вам в офис или дом. Вы также можете забрать ее лично в нашем офисе.
В нашем ассортименте вы найдете Соль Велицкую Premium, продукт самого высокого качества на рынке
Więcej
Zwiń
